好吃懶做.叫

連得堂煎餅

在台南的最後一天行程，為了尋找府城古早味的煎餅，來到了不為外地人所知的總爺古街。從崇

梅嶺 太山梅子雞-梅仔雞創始店

離開台南前，大哥說要請我們到梅嶺 太山梅子雞吃飯。現在有了東西向快速道路，開車到達目的

開山順天冰棒 台南

每次回台南總要買幾支台糖冰棒，因為南部豔陽高照的關係，天氣總會特別炎熱，能夠咬上一支

台南 裕成水果店-觀光客愛去的水果店

這陣子天氣從冷變得異常炎熱，讓我想到前陣子回到台南，專程去吃了一家熱門的水果店，那裡

葉家小卷米粉

這次來到國華街原本想吃邱家小卷米粉，卻遇到不定期的公休日沒有營業，才改往離它不遠處的
葉家小卷米粉。其實第一次吃到這款小吃，是由在地郎發哥帶往嚐鮮，位於安平路邊的小卷米粉

阿憨鹹粥-食尚玩家推薦

這次回到了台南，隔天的早上當然就是要吃吃台南的古早味早餐，台南的早餐除了一般西式早餐

石精臼蚵仔煎、香菇飯湯-食尚玩家推薦小吃

前陣子家人看了食尚玩家-美食進香團 台南吃很大玩很瘋之後，就吵著回台南一定要拜訪這些知
名小吃。這次趁著有三天的連休假期，決定回去看看久違的親人，也順道吃吃台南當地小吃。來

台南學甲 蓮霧園

這陣子因為美國牛瘦肉精的問題，引發出我們吃的雞、鴨、魚、肉也統統有問題，相信家庭主婦

台南鄒復興醬園-不同滋味的嫩榨菜

這次趁著表妹的歸寧喜宴席設台南市，就到附近不遠幾家知名醬園店購買醬菜。其實台南最知名
應該算是這家復興醬園店，創立於民國四十年，迄今己有五十餘年的歷史了；另外一家叫魯東醬

鹽水 阿姬意麵與古早味冬瓜茶

鹽水每年最受注目應該算是它的蜂炮；其實這個小鎮還有相當聞名的小吃，那就是「鹽水意麵」
囉！這次過年去了趟新景點-玄空法寺，中午選定到鹽水點心城吃意麵，來到附近特別看了一下

麻豆助仔碗粿

講到麻豆的碗粿，我已經介紹了兩家不同風味的店家，但這次春節讓我拜訪到的這家，可是麻豆
在地人最捧場的一家。這家碗粿店位於麻豆中央市場內，小小的一個店舖，桌面整理得相當整潔

麻豆阿樹碗粿

其實對於碗粿我沒有特別的偏好，不過每次回到台南，如果有順道麻豆的話，還是會吃一下當地
知名的小吃-碗粿。這次是大嫂特別跟我們介紹，麻豆當地人最愛吃的一家碗粿-麻豆阿助碗粿 ，

台南市國華街 阿娟肉粽魯麵-在地人愛吃的傳統古早味

其實我們常聽到娶台南女兒是嫁妝一牛車。但台南早期還有另一個習俗，就是文定的時候，男方
到女方家送聘需歷經長途跋涉，當時交通相當不便，為了配合好的時辰男方要不停趕路，當抵達

東林蝦仁飯

其實說到台南的蝦仁飯，我所知道的共有三家，台南市海安路的矮仔成蝦仁飯跟吉成蝦仁飯(已改

台南市新化區 所長茶葉蛋

去年經過日月潭向山行政暨遊客服務中心跟家人不小心吃到所長茶葉蛋，家人們都讚不絕口的說
好吃，聽說日月潭這裡賣的「所長茶葉蛋」，是新化知義派出所所長廖世華的好朋友開的，本身

台南市 學甲鵝肉店

最近這趟台南之行，主要是回去看看姪女生的小寶寶，真的很逗趣，也非常的可愛；晚上大哥請
我們來到學甲市區，聽說有家評價不錯的鵝肉店來用晚餐，因為大哥雖是學甲當地人，卻也是第

台南 麻豆阿蘭碗粿

台南學甲 永通虱目魚粥

前陣子回去台南三天，終於去拜訪離家很近的一家老店，這家店在學甲開了四十年，經過也超
過上百回，卻還不曾進去吃過，儘管媒體三不五十的就會來報導一番，每次想到吃的還都往台

台南 陳家蚵捲-安平知名美食小吃

來到台南市安平區，大家第一個想到就是荷蘭人興建的安平古堡，但在安平古堡附近，放眼看

到的，倒是各式各樣的美味小吃，除了大家耳熟能詳的周氏蝦卷之外，今天我要跟各位介紹的

東興蚵嗲-安平古早味小吃

這次春節來到安平遊玩，因為家人喜歡蚵類小吃 ，即使中午已經吃過陳家蚵捲，但一聽到有美食的家人，還是吵著要叫一份來品嚐看看！

是啊！難得來一趟安平，我們怎麼可以錯過這家有三十年歷史的老店！