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W飯店 the kitchen table餐廳-七夕情人奢華版

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七夕情人節,這個中國人專屬的情人節,相信許多朋友已經摩拳擦掌要為心愛的另一半,
準備一個浪漫的情人大餐。今天要介紹的這家 the kitchen table,可是近期非常熱門
的一家餐廳,來這用餐可是幫你的情人節大大加分!

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講到這家餐廳的位置,是在W飯店的十樓內,從電梯出來,就是挑高開放式的大廳,紫色系
的投燈,應該是這層樓最大特色。

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來到十樓大廳要進入the kitchen table餐廳,會進入一段夢幻的長廊,在紫色的LED燈投射下,
有讓人彷彿有如置身奇幻空間一般的感覺。

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門口用嫩黃色的櫥櫃來區隔餐廳裡外,當中還陳列著各式各樣的廚具與料理書籍,
讓站在門口的客人可以近距離欣賞著一格格的藝術品,猶如來到博物館一般。

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大片的落地窗明亮潔淨,相鄰的游泳池畔,讓人多了幾分輕鬆與悠閒~~時尚新穎的設計,
能夠吸引不少年輕朋友的青睞,熱戀中的男女更是把這裡當做約會的聖地,不同品味的桌
椅,更能吸引時髦的潮男潮女。

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來到碧藍的游泳池畔,白天可以悠閒散步泳池旁,到了晚上增添了不同的色彩繽紛,
讓用完晚餐的情侶,可以舒服依靠在躺椅旁,邊聊天邊欣賞著夜晚的風光。 

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餐廳裡牆柱以嫩黃色來襯托全白的餐廳色系,讓整家餐廳明亮中帶有些許的柔和~~

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取餐處中最顯眼的就是這前菜跟冷盤區,除了一般的生菜沙拉跟配料之外,旁邊的海鮮冷盤區
還擺放滿滿的蝦子、螃蟹跟扇貝..等海鮮食材,讓人看了忍不住想趕緊取回座位大快朵頤一番!

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現榨的果汁,一一裝瓶密封擺放在冰箱裡供客人自行取用,方便又衛生,讓人感覺這裡比
一般餐廳又多了一份細心。這次小衛我將蔬果汁、柳橙汁、葡萄柚汁和蘋果汁四種口味都
嚐了一遍,果汁風味如同現榨一般,十分新鮮。

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熱食區除了港式點心叉燒包跟燒賣,也有油雞、烤鴨、燒肉,搭配一些炒青菜,這些菜色種類
雖然不算多元,但每種料理來上一點,仍然讓人吃的相當滿足。
 

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這次以泰好吃美食節為主題,沙拉區推出泰式辣牛肉沙拉、黃金蝦仁福袋、香脆肉丸薄荷沙拉
等菜色,都是沒有吃過的泰式料理,這裡只有香蘭葉包雞肉曾在泰式餐廳點過。

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多了兩隻翅膀的心型的鍋具,相信可以吸引不少情侶的目光,這家店很會營造雙雙對對的氣氛。

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強調的是無國界料理,隨著月份跟季節,會推出不同主題的料理。這次推出了以泰式料理為主
題的餐點,熱食區像馬沙文咖哩燉牛頰馬鈴薯、腰果乾椒炒雞肉等都是平常看不到的料理;最
可愛的是用來盛裝的器具,是多了兩隻翅膀的心型的鍋具,兩顆心緊緊相連,不就是情人間彼
此心心相印的象徵嗎?

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唯一有小小缺憾的是那片魚肉非常鹹,讓我遲遲吃不下口,旁邊的牛排,倒是鮮嫩多汁,配
上烘烤過的大蒜,味道特別鮮美。

其中包含:「沙拉區」的泰式辣牛肉沙拉、香脆肉丸薄荷沙拉、黃金蝦仁福袋、香蘭葉包雞肉、泰式金黃蝦卷、檸檬草捲蝦等;「熱食區」還有烤鴨荔枝蟹肉咖哩、馬沙文咖哩燉牛頰馬鈴薯、黃咖哩炒蟹、陶碗鳳梨煲飯、香蕉葉包蒸魚咖哩、泰式香茄綠咖哩雞等。

內容來源:品嚐台北W飯店the Kitchen table「泰好吃」!抽「蘇梅島W渡假酒店」4天3夜住宿券 | 設計家Searchome_華文最大室內設計社群平台
http://www.searchome.net/article.aspx?id=18048

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燒賣、油雞、炸魚跟空心菜,統統都來上一點,才剛開始吃就覺得半飽。來這裡愛吃海鮮的,
可多挑些蝦子、螃蟹跟扇貝高檔的食材來吃,不過如果是帶女朋友,為了維持高雅的吃相,
那就另當別論。

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服務人員每隔十~二十分鐘會送上一盤廚房現做的各式料理-煎、炸、蒸、煮皆有,接近用餐時
間後段還會有特製甜點可選。當天除了焗烤生蠔及扇貝,還有熱炒海鮮、炸魚,各個擺盤精緻,
看起來十分美味可口。

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焗烤扇貝,經過特別的擺飾現烤餐點,看起來非常可口美味,直接送到你面前,叫人很難拒絕,
下面這幾道同樣都有桌邊服務,會讓人忍不住一盤接一盤的吃下去。

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焗烤生蠔

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紅椒蘑菇

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草莓派

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最後特別要推薦它的現煮牛肉麵,牛腱肉及牛筋皆滷的軟嫩,搭配可充分吸附湯汁的細麵條,
風味不輸知名的牛肉麵店。

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壽司吧除了一般花壽司跟握壽司,還有現切的生魚片跟溫泉蛋可以品嚐,最值得一提的是這裡
用的是新鮮山葵現磨的芥末,風味比起一般化學芥末好上許多。 

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壽司攤前擺放不少溫泉蛋,滑嫩的模樣,光看到就相當心動。

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蛋白呈柔嫩水水豆花狀,加上半生不熟的蛋黃,這樣的溫泉蛋好吃的沒話講。

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這裡的西點區也是為許多人所推崇的一塊,每種都是採小份量提供,擺飾都相當精巧,可充分
滿足食量較小的女性追求多樣化甜點的需求。

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冰淇淋除常見的莫凡比外,還有餐廳自製的風味冰淇淋,其色彩之豐富讓我忍不住將各種口味都
點上一球來品嚐。

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偏義式作法的冰淇淋吃來清爽不甜膩,跟大品牌的冰淇淋相比不僅絲毫不遜色
,還多了幾分創意,很適合夏天這個季節來吃。

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麵包區擺放這一大片蜂巢就很吸引人,蜂巢的蜜汁一直往下滴,順著不鏽鋼管子流到大碗
裡,
讓人忍不住會想嚐嚐天然香純的蜂蜜。

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多樣化的麵包也是這家自助餐廳的特色之一,除一般歐式跟雜糧麵包,還有不常見的德國結
麵包,用以搭配的則是視覺效果接近滿分的天然蜂蜜與其他多種類的麵包抹醬,是喜愛麵包
的人絕對不能錯過的一區。

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離開餐廳才發覺這家餐廳深受女性朋友的喜愛,滿滿的座位絕大部分都是女生來用餐。
餐點有幾種不同款式提供選擇,甜點跟點心走的是精緻小巧的路線,加上多元的水果,
配上貼心的桌邊餐點服務,難怪能夠深深吸引不少女孩們的青睞!

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W飯店 the kitchen table餐廳

地址:台北市信義區忠孝東路五段10號10樓

電話:(02)7703-8887 

營業時間:    午餐:  11:30 -14:30

                        晚餐:  18:00 - 21:30

                       下午茶 :   15:00 - 17:00
               

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