新竹 海岸風情
新竹南寮漁港除了知名的十七公里海岸線，其實漁港的魚貨種類也相當齊全，往往到了假日
就擠滿嚐鮮的觀光客。這次沿著海岸景觀線走，好巧逛到了一家非常有地中海風味的餐廳 -
海岸風情，會讓我們停留駐足的原因，是這裡的設計充滿了五彩繽紛，卻是利用廢棄回收物
重新巧思而成，感覺店家還蠻用心的，才能夠拼裝出這麼有創意的咖啡館。
深入的瞭解之後，才發覺這是一座破舊廢棄的倉庫改裝而成，內部的佈置與裝潢，讓我無法想
像當時的慘況，眼前展現的卻是一家深具特色的咖啡廳；店裡的佈置以海為出發點，也看到店
家不少巧思之所在，從店裡往外望去，呈現的是海岸美景，在這裡可以放鬆心情享受美食。
藍白相間的色彩設計有如大海，還用貝殼與珊瑚來裝飾，讓人沈浸在海洋的氣息當中；來到二
樓的用餐區，視野更加遼闊，可以近距離欣賞到海港的風光。
這裡是以套餐為主，服務人員推薦我們白鯧和日本鯖魚是店裡的熱賣商品，來到漁港不吃點海
鮮，也真的說不過去。
這裡也有總統級的套餐可供選擇，聽說是現任總統來吃過，經濟這麼差，我們升斗小民可是吃不
起（酸），所以我只好點了香烤鯖魚套餐來吃（大誤）。
最先送上來的是非常簡單的魚羹湯，加入香菜做點綴，魚羹吃起來Q彈有嚼勁，可以肯定是用新
鮮魚肉做成的漿，才能吃到魚羹鮮甜滋味，湯頭清爽不油膩，喝起來具有淡淡清香味，這碗清湯
很快就被我喝完，要不是後面還有主餐，真想再叫一碗來順順喉～～
一整盤簡餐除了飯還有四道小菜在裡面。米飯加入胚芽米做成一隻小魚的造型，魚眼睛是用葡
萄乾來裝飾而成，光看這樣的搭配，就讓人非常賞心悅目了；胚芽米飯蒸的還算不錯，吃起來
軟硬適中，還帶有胚芽米的Q彈，略微紮實的口感，讓人吃起來會覺得很健康。
冷盤是龍蝦玉米沙拉，食材新鮮口味就差不到那裡去；另一種小菜是炸雞塊，沒想到一口咬下，
外酥內嫩又多汁，這雞塊出乎意外的好吃；至於炒四季豆跟竹筍鮮菇，相當家常味的一道料理，
色澤炒的油亮可口，口味清爽卻不單調。
香烤鯖魚套餐 NT320元
這烤的金黃色鯖魚，長長的一大隻，難怪是人氣餐點，看看滿出盤子的架勢，送上來也是驚呼
連連。這裡就是南寮漁港，要想吃尚青的魚，不在這裡點來吃真的很可惜！所以小衛我當然要
挑這麼一大尾鯖魚來吃；至於口感除了新鮮之外，當然沒有魚腥味，魚肉香酥紮實的口感，挾
起來還會滴汁，配上些許的胡椒鹽，就能夠吃到原汁原味大海的味道～～
香煎鱈魚餐 NT280元
這鱈魚的規格就小片一些，也許是鱈魚現在取得較不易，價格也越來越高，所以跟其他套餐魚
肉相比，總覺得單薄一些，不過問了吃鱈魚的朋友，這魚外皮裹上薄粉，吃起來酥脆，魚肉多
汁且富有彈性，軟嫩鬆綿的口感，單吃也相當好吃。
酥炸白鯧魚餐 NT320元
送上來的白鯧魚相當大尾，幾乎佔去盤子整個空間，外皮炸的金黃酥脆，讓在場的我們看到都很
心動，要不是已經點好套餐，小衛我會想換一盤這麼新鮮白鯧來吃，不愧是招牌中的招牌，這氣
勢就把在場的人給鎮攝住，沾點旁邊胡椒鹽來吃，不但入味還有鹽烤般的香氣。
紅燒馬頭魚餐 NT320元
馬頭魚雖然沒有那麼大隻，紅燒之後卻是香氣十足，外層裹上鹹香甘甜醬汁的滋味，拿來配飯
特別好吃。紅燒這兩款魚，小衛比較偏好馬頭魚的肉質，那緊實中帶著鬆軟的口感，不像黃魚
偏軟沒有彈性，也許有人就愛魚肉細緻的口感，對於吃海魚，我倒是偏愛厚實有點嚼勁的魚肉。
紅燒黃魚餐 NT320元
這黃魚就大上許多，同樣是紅燒醬汁，口味上其實相差不大，差別在黃魚肉質較細緻，吃起來更
加軟綿，但總覺得黃魚細刺會藏在魚肉裡面，對於吃魚肉比較笨拙的我，當然不會選這款魚來
吃，印象中在上海鄉村也吃過類似的紅燒黃魚說。
燴三鮮 NT320元 （魚皮、白蝦、透抽）
不愛吃魚肉的捧友，也可選擇醬汁燴三鮮，大顆的白蝦仁，配上厚實的透抽，加上膠質的魚皮，
應該是女性捧友的最愛。整盤的配料相當豐富，每種食材新鮮也沒話講，配上鹹甜夠味的醬汁，
一整個套餐拿來配飯吃，就算食量較大的男生，也能夠吃的飽說。
今天送上來的是白木耳甜湯，加上幾顆枸杞做裝飾，帶著淡淡的清甜，是一道養生不膩口的甜點。
吃到這裡，我已經完全喝不下去，加上這杯蜜茶口味淡些，沒有吸引我想喝的念頭，淺嚐一口，
就物歸原主，至於咖啡跟紅茶，問了喝過的朋友，也沒太大的感覺，附贈的飲料算是很普通。
這是台東相當知名的冰棒，用的是新鮮水果製作而成，沒想到在新竹也能吃的到春一枝，可惜
季節不對，釋迦冰棒目前沒有在賣，只好挑選沒吃過的洛神冰來嚐嚐。
洛神冰 脆梅冰NT30元
其實吃春一枝冰棒，主要應該挑選新鮮水果製成的，像鳳梨、檸檬、百香果等，這些我都已吃
過，所以特別嚐嚐不一樣的洛神冰棒，那酸到舌頭的口感，濃濃的洛神滋味，可惜不是我菜，
試過這次應該不會再想吃，不過他們說脆梅冰棒不一樣，有機會再來吃吃看。
低脂、低鹽、低熱量、高纖、高鈣為訴求，強調帶給客人是溫馨像家的感覺，套餐主打的是新
鮮的海鮮，隨著季節的不同，提供當地現有的海產為主，讓你吃到有如媽媽細心料理特色的簡
餐。這次來到海岸風情，不像漁港裡面稍嫌髒亂的用餐環境，更沒有濃濃的魚腥味，價格上雖
然貴了一點點，主餐份量還算大份，是值得偶而來到這裡，放鬆心情愉快的享用餐點的地方。
趁著整理餐桌的空檔，小衛我逛到門前的走道，隨意拍了幾張相片，這就是海岸風情附近的風貌。
新竹 海岸風情
住址：新竹市南寮街195號
電話：03-5364805/0955-855561
營業時間：週二-五11:30-14:00、17:00-21:00
週六-日11:30-21:00(16:00-17:00休息)
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