宜蘭 黑店冰店
每次來到宜蘭遊玩,就會發覺這個城鎮,有著各式各樣的不同小吃,讓人除了來這泡泡溫泉之外
,還能滿足小小的口腹之慾。這次我們在吃完了晚餐,弟妹特別提到附近有一家沒有招牌的冰很
好吃,我們就開車在神農路附近繞了兩圈,後來被眼尖的弟妹發覺一家不起眼的冰店,於是我們
停好車,下去看看是否就是我們要找那家冰店。
沒有招牌的黑店是真的有夠黑嗎?沒事取個黑店來嚇人,還好進入店裡在佈告欄倒是寫著是因為
以前裝潢比較老舊,店裡感覺都是黑黑的,才被學生戲稱為黑店;目前店裡漆成海藍色,店面雖
沒有任何裝潢及冷氣,不過乾淨跟清潔是最重要。
店裡目前只賣五種冰,花生冰、花豆冰、牛奶冰、鳳梨冰和桂圓冰,聽說以前還有芋頭冰,但公
佈欄寫因為合作的芋頭農家不種芋頭了,其他芋頭品種又不合用,所以目前是停產。至於賣的方
式分成一杯35元,也可以秤斤80元或一盒裝110元。
也許是冬天的關係,長長的冰櫃裡各種口味只放一桶冰,我們進到店裡也只有我們一組客人,後
來才陸續有其他客人進來吃冰。
我們共點了二 杯冰,一杯可以有兩種不同選擇。第一杯點的是花生和花豆冰,口感跟綿綿冰非常
相似,花豆吃起來甜而不膩,帶有不少的花豆顆粒,這個味道不會輸給基隆廟口的綿綿冰;至於
花生口味,帶著濃郁的花生香味 ,吃起來不甜不膩,真的是我最愛的一個口味了。
另一杯是鳳梨冰加桂圓冰。鳳梨冰顆粒相當明顯,吃起來微酸微甜的滋味,有著古早鳳梨冰的味
道;這道桂圓冰倒是相當少見,桂圓冰吃起來有著濃濃的桂圓香氣,加入不少的桂圓乾,不會太
甜卻很清香,在場的家人倒是蠻稱許的。
店裡牆上有註明保麗龍盒一個20元,每盒(含保麗龍)110元 ,一盒的重量約一斤多 ,帶回家最
好兩天之內食用完畢,味道會是最好,放個三天以上,冰就容易硬化,需先放冷藏30分鐘以上,
等略微回溫後,才能挖的動。
店家包裝的模樣
盒裝的也可以同時裝兩種口味,這和是牛奶加鳳梨,牛奶一開始吃相當清爽,牛奶味感覺淡了點
,不過多吃幾口,牛奶香味也開始濃厚起來,不過跟其他口味比起來,個人覺得其他口味比較有
特色些。
花生冰與花豆冰
店裡有張地圖,貼著附近美味小吃。
宜蘭 黑店冰店
住址:台灣宜蘭縣宜蘭市神農路二段63號
電話:03-9329382
營業時間:11:00~22:00 冬日11:00~21:00
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