台北 台灣大學校園美食 台大農場農產品展示中心 冰品系列
這次會來到台灣大學的農場農產品展示中心，純粹是因為去了烏來的台電桂山電廠撲了空，冰品
舖卻開始放寒假的關係。在不知所措之下，正好突然想起之前新聞報導過，台大校園內，也有家
跟外面不一樣的熱門冰品店，二話不說拿起手機，直扣台大目前正在讀博士班的兩位親人，在其
內行的帶領下，從台大正門直行到底，右轉之後沒有太遠就到目地的了。出現眼前是一棟紅磚砌
的牆面和黑色屋瓦的日式建築，門前的咖啡雅座，倒坐滿悠閒的男男女女，正在輕鬆聊天休息著。
臺大農學院附設農業試驗場自製產品有麵包、蛋糕、冰棒、三明治冰淇淋、乳製品、臘肉、香腸
、貢丸、保健茶、燒仙草、果汁等等，其實算是一個福利社。
台大農場最具知名度應該算是它的鮮奶，如果想要喝到這裡新鮮的牛奶，之前一早7點半以前就有
許多人到展示中心排隊等牛奶，要買大瓶1000cc鮮乳，還要跟一群阿公阿嬤比早來排隊；買小瓶
250cc的可以直接進去買，沒錯！因為每次牛奶一到貨，總會造成搶購的熱潮，聽說在這裡最高紀
錄，曾經短短5分鐘內，就把當天所有的牛奶賣光，晚來一步就只能哀怨地望著，擺放牛奶的架子
上空空如也！為了避免附近居民瘋狂搶購，目前農產品展示中心已經規定每人限購1瓶1000cc牛奶
和4瓶250cc小瓶牛奶。
門口掛著台大農場農產品展示中心招牌
有各種咖啡、奶茶、花茶‧‧‧等，還有現做的鬆餅，可以在窗口櫃檯現點。
台大農場本身設有製冰廠，由專人負責冰品生產。展示中心產品販賣有紅豆冰棒、花生冰棒、餅
乾冰淇淋三明治、牛奶冰淇淋等。
冰櫃裡的塑膠桶裝有單枝各式冰品，和方便攜帶的盒裝冰棒。
下圖為盒裝冰棒我們買了綜合跟花生冰棒各一盒，每盒裡面有十枝冰棒。
綜合冰品內有紅豆冰棒五枝、花生冰棒五枝共十枝為一盒價格為NT$100元
紅豆冰棒NT＄10元、花生冰棒NT＄10元的外包裝，設計非常簡單。
紅豆冰棒就如圖示上面顯示三分之一有紅豆顆粒，味道上總覺得不夠味，吃起來不夠香甜，我們
還是覺得桂山電廠的紅豆冰好吃又便宜。
花生冰棒的花生味道不算太濃郁，口感上不會太甜，咬下去還算鬆軟，沒有讓人太過驚豔之處。
餅乾冰淇淋三明治和牛奶冰淇淋，外包裝的設計就是這麼簡單。
餅乾冰淇淋三明治NT$15元
上下兩片蘇打餅乾內夾著牛奶冰淇淋，口感上較盒裝冰淇淋紮實，餅乾因與冰淇淋一同冷凍著，
口感上比較鬆軟，夾在中間的冰淇淋，用的是一般奶粉做成的，口味上沒有太重的奶香味，整體
味道上比較清淡，口味上個人也相當普通。
牛奶冰淇淋NT$20元
圓圓的冰淇淋包裝上，也註明是用奶粉加奶油做成，並非是鮮奶精製而成，口味上稍嫌清淡，
有著淡淡奶香味，吃起來不會太甜，如果抱著太大期望來吃，相信應該會蠻失望。
最後要離開的時候，依舊看到陸續許多婆婆媽媽帶著小孩，進到店裡光顧其他商品。
台大農場農產品展示中心(鹿鳴廣場斜對面)
地址：台灣大學內 搭至公館站走2號出口(銘傳國小)經舟山路直行即可到達
營業時間：週一至週五 7:30AM-7:00PM
週六至週日 9:00AM-7:00PM(暨國定假日)
新月台農產品展示中心(新生南路)
營業時間：週一至週五 8:00AM-6:00PM
週六至週日 9:00AM-6:00PM(暨國定假日)
留言列表
