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何謂好吃! 想吃、愛吃、喜歡吃,能夠吃遍天下山珍與海味! 何謂懶做! 敢問閒閒無事做,偷的浮生半日閒,笑問美食何處尋! 叫也教也! 本教宗旨:吃到美食,要大叫;吃到難吃,要狂叫;一旦吃到不好吃,只能笑一笑!

ㄒ一ㄠ台灣美食堂

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會來吃這家"ㄒ一ㄠ台灣美食堂",其實真的跟旅行應援團要扯上關係,話說我為了要尋找一家適
合全家吃飯的好餐廳,特地跑了一趟八德路的富順樓,沒想到無意間發覺了隔壁這家臺灣小吃,
印象中好像有媒體曾經介紹過他,後來用手機一查原來是旅行應援團在台北吃香喝辣的單元,有
特別推薦這家麻辣臭豆腐炒飯,說這炒飯很特別,可以辣到讓人舌頭發麻~~

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想想晚餐還沒用,正愁著一個人要到那裡解決晚餐,不如就來試試這裡的炒飯有多威,走到正門
口烙大一個的ㄒ一ㄠ字,落地窗還貼著旅行應援團的海報,門前有擺著菜單讓人參考,光從外面
看,就覺得這家店好小。

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其實這家小吃位於台視公司旁邊巷子內,從八德路三段12巷進入,看到52弄往右邊轉,就會先
看到富順樓,隔壁咖啡色的招牌就是這家店。最後值得一提的是這裡的裝潢,不管門口或天花
板,都弄成台灣的字行或形狀,裝潢雖然比較簡單,但店家還是花了一番心血來凸顯他們家的
特色!

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其實店內比想像的小許多,一樓只放了五張桌椅,頂多坐十二個人就滿了,還好有個地下室,
好像也有四五張桌椅,可惜我坐的是一樓,就無法得知地下室有幾個座位。

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一進入店裡,忙碌的服務人員先送上菜單和筆,叫我點完料理之後,把座位號碼也填上再交給
她,這麼小小一家店面,服務人員好像只有二個,要幫忙打包外帶,清理桌面碗筷,還要負責
送餐點,客人只要一多,忙不過來是可以體諒的。

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點完餐之後,服務人員說需要耐心的等上十五分鐘才會上菜,當天沒什急事不趕時間,加上店
家已經在菜單底下特別提醒,廚房小出菜速度慢,要趕時間的客人,可能就會對不起啦,店家
都講的這麼清楚明白,你還是會錯意的話,那真的就很失禮啦!

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麻辣臭豆腐炒飯 NT100元

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麻辣臭豆腐炒飯,可說是店家的招牌炒飯,聽說雙燥飯也挺有人氣,之前非凡大探索美食也有
特別介紹過。不過我個人總愛嚐一些新奇的料理,所以點這盤麻辣臭豆腐炒飯來吃,當然是我
最佳的選擇;這麻辣臭豆腐炒飯用的是薑末、蔥花、豆豉、辣豆瓣、四川大紅袍和花椒,加上
不會太臭的臭豆腐跟肉末組合而成。
吃下第一口濃郁花椒的麻,已經整個佔據我的味蕾,反而臭豆腐的臭香味被蓋過,接著多嚐兩
口炒飯,辣跟麻的後勁夠強,額頭上都開始出汗了,不過這盤炒飯粒粒分明,炒的軟硬適中相
當爽口,飯粒不會軟爛,但像我不嗜麻辣的來吃,整盤炒飯吃完之後,整個嘴都麻了,雖然盤
底沒有殘留油漬炒的還算不錯,對我吃這麼一次就夠了,愛吃麻辣的朋友應該會很過癮!

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豆皮蝦捲 NT80元

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雖然這家店感覺走的是台南小吃,不但有克林台包、蝦捲、虱目魚湯之類的,不過上面那盤麻辣
臭豆腐炒飯,就非常具有四川成都的味道。至於這道蝦捲,又跟台南知名周氏蝦捲不同,吃來很
像雞捲的味道,裡面看到的一整隻的蝦肉,軟Q的口感,很適合沒吃過的來嚐鮮一下!

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府城肉餃湯 NT35元

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這碗肉餃湯,湯頭相當清淡,幾乎吃上幾口飯,就要喝上一些湯來降嘴巴的麻辣,這肉餃
吃來有幾分肉燕的口感,除了內餡紮實還帶著魚肉香氣,不知道是外皮是魚肉做成的皮?
還是內餡有跟魚漿或魚肉泥混合,才會表現出如此奇妙的味道。

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ㄒ一ㄠ台灣美食堂

地址:台北市松山區八德路三段12巷52弄6號

電話:02-25785518

營業時間:11:30-14:30  17:30-20:30

Posted by 好吃懶做.叫 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(7) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (7)

Post Comment
  • 楊小蝦
  • 好特別
    雖說是台菜 但除了炒飯 其他都沒吃過
    有吃過類似的但不是完全一樣

    湯真的很清爽
  • chun
  • 臭豆腐炒飯真的很特別~第一次看到
    感覺麻辣得很過癮!!!
  • tonyhsinchu
  • 連店名都很特別,總會讓人多看一眼
    想那是什麼意思
  • Ivy
  • 店名與菜名都是讓人驚奇啊!
  • 天秤女~佳佳
  • 麻辣臭豆腐炒飯
    上了東森新聞
    記錄一下
    我要去!!!
    平常沒在吃豆腐的
    但是特別的東西例外!!!!