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何謂好吃! 想吃、愛吃、喜歡吃,能夠吃遍天下山珍與海味! 何謂懶做! 敢問閒閒無事做,偷的浮生半日閒,笑問美食何處尋! 叫也教也! 本教宗旨:吃到美食,要大叫;吃到難吃,要狂叫;一旦吃到不好吃,只能笑一笑!

〔竹北〕瓦城泰國料理

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這次從台南要回台北,一路上可說非常順暢,來到台中還不到十一點,於是放棄在台中用餐,繼
續趕往台北的行程,開到竹北大約中午十二點左右,於是決定下了高速公路,在竹北美食街挑選
,最後決定來吃吃泰國菜,不
過這一家可是全省都有分店,來竹北原本打算吃比較特殊,但主要
考慮不耽誤回台北太多的時間,又能吃到熱呼呼的菜色,瓦城就是我們的首選。

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說到瓦城,招牌都是用紅色來展現,因為他們本身強調自己就是紅色的城,美食之城,連菜單都
是紅咚咚,非常喜氣,這裡點餐有分單點,和美味2人行到豐盛6人行,多人組合分享餐可供搭配。

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來到瓦城看到菜單上密密麻麻的菜色,就不知從何選取才好,正好有所謂2人美味餐,只要從每
款菜中3選1,服務人員還特別強調這些菜色都是他們熱賣商品,對於我們這種比較少吃泰國菜
的人,是比較簡單方便的選擇方式。
所謂2人美味餐,是從四款菜中各選出一種,飲料是五種選二種的方式,這樣的人氣價NT$1200
元,還需要加10%服務費。

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這就是傳說中辣死人不償命的辣醬,如果用研磨棒研磨一下,那辣度絕對會加倍,我只敢輕輕沾

一下。

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第一款菜式海鮮跟牛,有原味月亮蝦餅/海鮮什蔬沙律/辣炒牛肉,最後我們選擇了月亮蝦餅。

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原味月亮蝦餅

早就耳聞瓦城的月亮蝦餅用料時實在,酥脆的外皮配上滿滿的蝦泥,不用沾梅子甜醬都很好吃,
一口咬下會發出清脆的餅皮聲,咬上二口Q彈的蝦泥味就充滿口中,吃起來皮香蝦甜,跟一般吃
到飽那種魚漿多過蝦肉口感,真是天差地別,這次吃了感覺確實很合我們的胃口,聽說這道可是
瓦城排行榜第一名得料理。

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第二款式牛跟雞,有醉仙牛肉/綠咖哩椰汁雞/泰式烤雞腿,考慮再三選擇醉鮮牛肉,不過後來看
到別桌點泰式烤雞腿也相當不錯!

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醉鮮牛肉

一上桌就夾一塊牛肉嚐嚐,不過牛肉醃製過鹹,光吃一塊就讓我扒半碗飯,不過鹹香的滋味,還
蠻對我們的味,雖然有加入甜甜的腰果做搭配,不過這道還是讓我頻頻猛灌水,要是為道能夠清
淡些,相信整體口味會更完美。

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第三款豬肉部分,有馬莎蔓豬肉/大薄片沙律/三色糖醋排骨,其它兩樣有人不愛,所以就是三色
糖醋排骨。

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三色糖醋排骨

所謂三色這裡用了紅椒跟青椒,最特殊的該屬紅毛丹,菜色裡長長圓圓有點偏白就是,因為是用
糖醋來拌炒,吃起來有酸酸甜甜的滋味,不過排骨個人覺得炸的太久,吃起來有點乾材,讓整道
菜原有畫龍點睛的效果,卻在最後這裡留下較差的印象,最後整盤菜只好打包回家,留給家人慢
慢享用。

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最後蔬菜的部分,有蝦醬四季豆/辣炒高麗菜/辣炒空心菜,家人不愛吃辣,又想吃空心菜,最後
請服務人員改為蝦醬空心菜。

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蝦醬空心菜

濃郁的蝦醬跟空心菜真的很搭,那特殊的蝦香味,讓空心菜吃起來更開味,一般蝦醬味道比較重
這裡拿捏得剛剛好,不至於太鹹,讓空心菜吃起來脆香有味,即時吃到最後菜都冷了,確不會有
蝦醬的腥臭味。

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泰國香米跟台灣米兩種米飯可供選擇。

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我們比較愛吃台灣米,這裡是選用西螺米,吃起來比較軟黏,至於泰國米米心比較硬,且粒粒分
明,怎麼吃還是覺得台灣的米飯比較香Q,如果是各有所好,也可以請服務人員同時為你們準備
兩種米飯,這裡米飯隨你吃,可以無限續飯吃到飽。

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甜點跟飲品,有摩摩喳喳/椰香芋珍珠(熱)/什錦水果冰/冰鎮檸檬香綠茶/泰國冰奶茶,我們選擇
了泰國冰奶茶跟椰香芋珍珠。

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泰國冰奶茶

這道飲品跟冰鎮檸檬香綠茶最多人點,因為沒喝過這麼橘紅色的飲料,又是泰國常見的奶茶,一
定要點來嚐嚐,不過喝起來卻有青草茶的味道,口味又很濃郁,這麼一大杯喝到最後好想改喝那
檸檬綠茶。

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七葉蘭糖漿

還好服務人員有說加入這個糖漿會更香醇,到最後我把一小杯糖漿,都加進去整杯飲料裡,它的
味道也變得更順口!

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泰式冰奶茶,是泰國餐廳裡最熱門的飲料之一,喝起來帶股特殊的香味,裡面成分有紅茶、奶精
和天然香料等,可想而知味道比一般奶茶來的濃郁,這股帶著略澀的青草味,原本可用七葉蘭甜
味來稀釋它的怪味,不過喝到半杯,一般應該可以適應它的香味,沒喝過這種奶茶的捧友,個人
還蠻建議叫來品嘗看看,跟台灣奶茶真是天差地遠的口味。

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椰香芋珍珠

這碗甜品是屬於熱飲,卻有濃郁的椰奶香,對我而言是出奇的好喝,裡面除了透明的西米露,就
屬黑黑的芋珍珠最特殊,外表吃起來Q彈,內餡確是鬆軟的芋頭泥,讓人忍不住會一口口來品嚐。

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這裡的服務算是好的沒話說,三不五時會來換換盤子,不過這次吃的菜色有些許的美中不足,不
過下次有機會還是會想吃吃別款菜色,雖然當天位子幾乎全滿,坐在裡面用餐還是很輕鬆自在,
不會因生意好有被催促用餐的情形,雖然我們叫的是雙人套餐,可是有些菜色偏鹹,讓我們吃完
兩道菜,就非常飽足,其他兩樣菜就只能打包帶走。

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〔竹北〕瓦城泰國料理

竹北光明店:竹北市光明一路187號

電話: 03-558-8222



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好吃懶做.叫

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留言列表 (9)

發表留言
  • 貝果琳
  • 哇!來到貝果琳的地盤了耶
    竹北瓦城,我記得我爸媽第一次上新竹
    我就請他們吃這家
    好吃好吃呢~

    四到六人吃最划算
    因為就都可以點很多道
    不怕吃不完因為都很下飯
  • 欣悅
  • 月亮蝦餅怎麼如此美妙ㄉ名字ㄛ
    好吃樣齁 太辣就不敢吃ㄌ^^
  • 悄悄話
  • Caribbean
  • 很多同事喜歡去那邊吃, 也很推薦~
    不過我不吃辣 呵呵
  • teeger1114
  • 看到月亮蝦餅真的凍沒屌啦~
  • 天一有機農場
  • 瓦城,在新竹地區算是很不錯的餐廳,還有千葉火鍋也是很不錯的餐廳,哈!
  • 小飛熊
  • 還沒機會去瓦城
    每次看到台中 新光三越的瓦城都都看到大排隊人潮!沒興趣排隊。。。
  • 姚
  • 想去品嘗不知可否刷卡