熊記燒餅油條專賣店

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所謂早起的鳥兒有蟲吃,在這個週末的早晨起個大早!看了一下時間才8點出頭,
我騎著家裡的小銀興沖沖趕到熊記早餐店,結果卻是遇到這種大排長龍的景觀,
天呀!這是我們新莊的早餐店嗎?我左顧右盼了一下,沒錯我是站在新莊土地上

曾幾何時我們新莊也有像阜杭豆漿店,這種大排長龍的FU……

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事不宜遲,匆忙拍下門口盛況後排隊去也,抬頭看了一下招牌,這家店創立於1932
年,是一家70年的早餐店,慚愧的是住了新莊這麼多年,今天卻是第一次去給它捧場!

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牆壁上貼滿各式各樣產品的價格表並註明內用外帶敬請排隊!

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可以看出內用的桌子只有旁邊的四五張

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看到裡面的姊姊正忙碌將麵條拉長放到油鍋變炸油條

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另一位媽媽正努力翻滾著油條

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剛烤出來的燒餅,很快也被掃一空,好厲害ㄟ紅螞蟻(台語)

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走到裡面第一攤正是煎蛋餅的地方

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接下來就是招牌的熱呼呼花生湯

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裡面牆壁依舊很貼心貼著價格表

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水煎包有兩種口味韭菜跟高麗菜,我猶豫了一下才決定要買,主要是它的賣像不好
最後一顆高麗菜口味最後還是被我買走。

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結完帳走出來,依舊是很排的景像,也陸續還有人走過來排隊!

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回到家把招牌的燒餅(NT$15元)油條(NT$15元)攤開,個人總覺得比外面SIZE
少了三分之一,吃起來普普,燒餅的油酥加的不夠多,裡面吃不出層次感,外皮又烤的
不夠酥脆,至於油條也比較鬆軟,我們家吃過後一致認為其實如果家裡附近有早餐店,
不必專程跑這趟!不過個人覺得因為他的生意很好,要吃現烤現炸的燒餅油條,還是可
以考慮,不過在我心目中,目前最好吃的豆漿店,還是台北市的阜杭豆漿店。

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蛋餅(NT$15元)吃起來味道滿清淡,加了些許蕃茄醬,並沒有特別驚豔之處,跟
一般早餐店蛋餅味道差不多。

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甜甜圈NT$10元 也許冷了吃起來軟趴趴沒有外酥內軟的口感,我倒覺得八里的雙胞
胎比較對味。

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韭菜水煎包 個人覺得很普通,雖然有韭菜冬粉,一點都不香,外皮又太厚,且煎包
底下要嘛太焦要嘛太白,
家人一致認為中華路的張記韭菜水煎包較優

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高麗菜水煎包 裡面只包著高麗菜,但鹹度偏重些。

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豆漿味道還不錯,米漿吃得出花生的香味,滿濃稠,花生湯很軟爛不會太甜,還算
可口

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也許是媒體的報導讓他知名度更提高,增加更多嚐鮮的捧友真的有好吃到非吃不可
嗎?這就需要你親自來上一趟!

熊記燒餅油條專賣店

地址:台北縣新莊市新莊路206號

電話:02-22772807

營業時間:AM 06:00

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