今天一早起床,外面的太陽已經火辣辣照在地上,完全沒有胃口的我在左思右想之後
,總於決定騎著家裡的小哺哺,趕往家人想吃的張記韭菜水煎包目的地,可是一到達
竟然停工中,從8月16日到10月5日 休息中,天呀!也休太久了吧,騎了那麼久卻雙
手空空,心有未甘的我,最後終於讓我想起這家甜不辣店……
從西園路進入很快就會看到這家經營40年的老店,在艋舺地區算是頗為知名的小吃店
因為一早,店裡並沒有絡繹不絕的人潮……
整齊清潔的桌椅,可以看出店家準備迎接緊接而來的人潮
眼前這鍋各式食材是甜不辣所具備的用料,已煮熟泡在湯裡
服務人員身手俐落把各食材裝入碗中
這是另一鍋準備好的甜不辣食材,全部浸泡在湯裡,所以包括天婦羅都比較偏軟,吃
不出Q勁
這鍋是滿滿的麵線,旁邊是燙熟的蚵仔
這鍋是高麗菜捲,前面的清湯只有淡淡高麗菜味相當清淡
小碗的甜不辣NT$50元 大碗的甜不辣NT$70元
大小碗都有油豆腐、白蘿蔔、豬血糕和天婦羅等食材
蚵仔麵線 蚵仔不算大顆加入肉羹,吃起來口味偏淡,加了蒜蓉醬油還算對味
高麗菜捲 NT$30元
大碗的甜不辣看得出多了些什麼食材?餛飩酥是一般少見的食材,相信你一看就知是
那一團﹗
小碗的甜不辣又少了那些食材?其實是沒少,像魚丸條、雞捲等七樣食材都有具備,
只是份量少了一些
高麗菜捲 用的並非高山高麗菜,吃起來菜一點都不甜,裡面完全找不到一點魚漿,
很普通的一盤青菜。
亞東甜不辣
住址:台北市西園路一段56號
電話:02-23884259
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