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何謂好吃! 想吃、愛吃、喜歡吃,能夠吃遍天下山珍與海味! 何謂懶做! 敢問閒閒無事做,偷的浮生半日閒,笑問美食何處尋! 叫也教也! 本教宗旨:吃到美食,要大叫;吃到難吃,要狂叫;一旦吃到不好吃,只能笑一笑!

大湯匙北方麵食館

大湯匙北方麵食館

新莊最多的就是羹類的地方小吃,要吃到外省口味的北方麵食真的很少,最近路過發
覺開了一家現桿現做的麵食館,到了用餐時間生意非常的好,除了裡面常常客滿,外
面也會有不少人等著外帶,也許很多人是抱著好奇來嚐鮮,不過目前新莊找不到像這
家,有賣著各類北方麵食的店。

大湯匙北方麵食館

店門口到處掛著各種北方麵食的圖片,每樣看起來都非常吸引人,用意應該是讓初次來
店裡的用餐客人,清楚店裡有那些招牌產品,可以很容易上手點菜。

大湯匙北方麵食館

來到門口最先看到的是隔著一片玻璃,開放式的麵點廚房,裡面的師傅當場再做各類麵食,
光這個就非常有賣點,印象中咱們新莊,有現揉麵現桿秀給客人看的,恐怕只有這麼一家店。

大湯匙北方麵食館

雖然店裡擺放了十多張的桌子,這裡的用餐空間也還算寬敞,到了中午用餐時段,還是
擠滿了不少客人,想來店裡用餐可以先預定時間,才不會空等太久,至於店裡除了熱炒,
還提供不少小菜,可以讓客人自行挑選。

大湯匙北方麵食館

店裡光麵條類就分成刀切麵、家常麵和拉麵三種,還有一些北方常見的點心,像韭菜盒、
豬肉餡餅、抓餅、蒸餃、小籠湯包、豆沙鍋餅..等等,種類其實很豐富,除此之外,店裡
也提供各種北方熱炒,所以全家人來這用餐,應該可以滿足大加的胃口。

大湯匙北方麵食館

木須炒麵滿滿的一大盤,用料非常豐富,加入白韭菜、木耳絲、豬肉絲、金針菇、蛋花和蔥段,
主要的炒麵是用刀切麵,麵條紮實帶有彈性,帶有各式配料的香味,相當的順口好吃。原本以為
木須炒麵會炒的偏鹹偏油,這裡的口味適中,比其他北方館子要清爽許多,但還是有保留配料原
本的滋味與香氣,除了口感特別豐富,其實整體的表現還算不錯!這麼一大盤炒麵,如果一個大
男生來享用,應該就相當足夠了。

大湯匙北方麵食館

酸白菜牛肉絲,炒上來的酸白菜梗非常大片,感覺到廚師料理的豪邁。這牛肉絲應該是用大火
快炒過,吃起來軟嫩不會太硬,跟酸白菜酸香辣融合在一起,盤底油不會太多,醬汁的鹹度也
算剛好,爆香的薑絲、辣椒有中和一下酸味,是一道相當開味的小菜,不過份量上並不算多,
兩個人分食還算剛剛好。

大湯匙北方麵食館

大湯匙北方麵食館

地址:新北市新莊區新泰路320號

電話:02-29983620

營業時間:中午11:00-14:00 晚上17:00-21:00

好吃懶做.叫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • Sherry
  • 重口味,果然是重口味...我們都吃清淡的說~~~
  • 龐克浣熊
  • 我超愛吃麵食的月底要去新莊一趟
    要順路來去這間吃看看
    想吃蒸餃 湯包 榨醬麵~痾 好像太多了XD
  • chun
  • 新莊這種店真的超少的~~~
    現在新泰路上有!!!譖~~改天也要來去吃
    小米粥.蔥油餅.抓餅...我超愛!!
  • 蝦蝦
  • 木須炒麵的麵條感覺很好吃
    而且很豐盛~ 真划算啊~~~~~~~~
  • 曉芬
  • 感覺麵條很Q
    一大個鐵板台
    就知道生意很好
    煎台上的商品放的滿滿的在煎