ㄒ一ㄠ台灣美食堂

會來吃這家"ㄒ一ㄠ台灣美食堂"，其實真的跟旅行應援團要扯上關係，話說我為了要尋找一家適
合全家吃飯的好餐廳，特地跑了一趟八德路的富順樓，沒想到無意間發覺了隔壁這家臺灣小吃，
印象中好像有媒體曾經介紹過他，後來用手機一查原來是旅行應援團在台北吃香喝辣的單元，有
特別推薦這家麻辣臭豆腐炒飯，說這炒飯很特別，可以辣到讓人舌頭發麻～～

想想晚餐還沒用，正愁著一個人要到那裡解決晚餐，不如就來試試這裡的炒飯有多威，走到正門
口烙大一個的ㄒ一ㄠ字，落地窗還貼著旅行應援團的海報，門前有擺著菜單讓人參考，光從外面
看，就覺得這家店好小。

其實這家小吃位於台視公司旁邊巷子內，從八德路三段12巷進入，看到52弄往右邊轉，就會先
看到富順樓，隔壁咖啡色的招牌就是這家店。最後值得一提的是這裡的裝潢，不管門口或天花
板，都弄成台灣的字行或形狀，裝潢雖然比較簡單，但店家還是花了一番心血來凸顯他們家的
特色！

其實店內比想像的小許多，一樓只放了五張桌椅，頂多坐十二個人就滿了，還好有個地下室，
好像也有四五張桌椅，可惜我坐的是一樓，就無法得知地下室有幾個座位。

一進入店裡，忙碌的服務人員先送上菜單和筆，叫我點完料理之後，把座位號碼也填上再交給
她，這麼小小一家店面，服務人員好像只有二個，要幫忙打包外帶，清理桌面碗筷，還要負責
送餐點，客人只要一多，忙不過來是可以體諒的。

點完餐之後，服務人員說需要耐心的等上十五分鐘才會上菜，當天沒什急事不趕時間，加上店
家已經在菜單底下特別提醒，廚房小出菜速度慢，要趕時間的客人，可能就會對不起啦，店家
都講的這麼清楚明白，你還是會錯意的話，那真的就很失禮啦！

麻辣臭豆腐炒飯 NT100元

麻辣臭豆腐炒飯，可說是店家的招牌炒飯，聽說雙燥飯也挺有人氣，之前非凡大探索美食也有
特別介紹過。不過我個人總愛嚐一些新奇的料理，所以點這盤麻辣臭豆腐炒飯來吃，當然是我
最佳的選擇；這麻辣臭豆腐炒飯用的是薑末、蔥花、豆豉、辣豆瓣、四川大紅袍和花椒，加上
不會太臭的臭豆腐跟肉末組合而成。
吃下第一口濃郁花椒的麻，已經整個佔據我的味蕾，反而臭豆腐的臭香味被蓋過，接著多嚐兩
口炒飯，辣跟麻的後勁夠強，額頭上都開始出汗了，不過這盤炒飯粒粒分明，炒的軟硬適中相
當爽口，飯粒不會軟爛，但像我不嗜麻辣的來吃，整盤炒飯吃完之後，整個嘴都麻了，雖然盤
底沒有殘留油漬炒的還算不錯，對我吃這麼一次就夠了，愛吃麻辣的朋友應該會很過癮！

豆皮蝦捲 NT80元

雖然這家店感覺走的是台南小吃，不但有克林台包、蝦捲、虱目魚湯之類的，不過上面那盤麻辣
臭豆腐炒飯，就非常具有四川成都的味道。至於這道蝦捲，又跟台南知名周氏蝦捲不同，吃來很
像雞捲的味道，裡面看到的一整隻的蝦肉，軟Q的口感，很適合沒吃過的來嚐鮮一下！

府城肉餃湯 NT35元

這碗肉餃湯，湯頭相當清淡，幾乎吃上幾口飯，就要喝上一些湯來降嘴巴的麻辣，這肉餃
吃來有幾分肉燕的口感，除了內餡紮實還帶著魚肉香氣，不知道是外皮是魚肉做成的皮？
還是內餡有跟魚漿或魚肉泥混合，才會表現出如此奇妙的味道。

ㄒ一ㄠ台灣美食堂

地址：台北市松山區八德路三段12巷52弄6號

電話：02-25785518

營業時間：11：30-14：30  17：30-20：30