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何謂好吃! 想吃、愛吃、喜歡吃,能夠吃遍天下山珍與海味! 何謂懶做! 敢問閒閒無事做,偷的浮生半日閒,笑問美食何處尋! 叫也教也! 本教宗旨:吃到美食,要大叫;吃到難吃,要狂叫;一旦吃到不好吃,只能笑一笑!

邱媽媽的店

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靠近台北車站對面是有名的補習街,記得學生時代曾經在這邊補過習,後來上電腦課也是
選擇在這裡,印象中每到中午學生下課的時段,附近就擠滿了學生找飯吃,而對我而言最
方便的,就是南陽街巷裡的小吃街,為了解決數量龐大學生用餐,這裡的小吃店是一家緊
鄰著一家,而且每家都是大碗又便宜來吸引學生,或許店家也有考量到學生的荷包,也有
可能是小吃店之間為了吸引學生削價競爭的結果,往往一個雞腿便當才賣50元,這樣的價
格在這在這賣了很多年,近幾年臺灣的經濟不景氣,才如雨後春筍般在大街小巷中,冒出
許許多多50圓的便當。

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走進南陽街這條小巷裡,可以發現這裡的小吃非常多,有著各式各樣的小吃可以選擇,每家小
吃店空間都不大,路過店家還會吆喝著進來用餐,感覺來到傳統市場一般。其實這裡小吃大部
份生意都很好,許多學生跟上班族都會選擇來這裡用餐或外帶,而今天我要吃的這一家,更是
許多學生喜愛的一家店,取名邱媽媽的店,位於這條小巷的中間位置。

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邱媽媽除了炒飯最有名之外, 這裡還有各式的便當飯食,加上十餘種的配菜選擇。

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左邊服務人員負責的是炒飯部份,也是大部分學生偏愛的炒飯,這裡的炒飯有三種選擇,
可以選擇肉片、脆皮腿排和炸雞排口味。

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店裡的用餐環境,擺設類似會議的長桌,大約能夠容納可以20人左右,這裡不管內用或外帶,
都是用紙餐盒來裝食物,不但可以加快客人的速度,也能省掉店家洗碗盤的時間。

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這次點了肉片炒飯 NT45元和炸雞排炒飯 NT60元

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送上來的炒飯,除了加一點紅蘿蔔和青豆等蔬菜之外,卻沒有用蛋來炒,因為邱媽媽的炒
飯最大的特色,是將炒飯裡頭的蛋給分了出來,直接煎一顆荷包蛋放在飯上,如此可以吃
到完整的蛋香,也不會因為散蛋分配的不平均,吃起來就覺得不過癮!
這次點的肉片炒飯,肉片是用醬汁跟黑胡椒炒過,味道非常濃郁,鹹度也是相當足夠,不
配著味道清爽的蛋炒飯來吃,真的很難可以單吃入口,黑胡椒肉片炒的還算軟嫩,如此搭
配炒飯,稱不上非常的好吃,或讓人有驚豔的表現,但對學生而言,這樣的價錢跟口味,
確實有吸引學生的能力。

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炸雞排炒飯,從雞排佔滿整個便當盒外,裡頭有那些配菜都看不到,確實感覺到店家的誠意。

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每種餐點都是用一般的紙餐盒來裝盛,炸雞排炒飯也不例外,裡面一樣有一顆荷包蛋,比肉片
炒飯多了一道青菜,下面則是滿滿的炒飯,飯裡的高麗菜炒的相當普通,至於那一整塊的雞排,
看起來很有一回事,可惜裹的粉很厚,裡面的雞肉被拍的薄薄的一小片,吃起來相當的乾,跟
外面賣的炸雞排相比,口感真的差很多。

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這裡所有餐具都採自助式的,左邊的杯子是熱湯,右邊則是紅茶,都可以無限暢飲,不過提供
的紅茶除了太甜之外,還有奇怪的香精味。

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邱媽媽的店

地址: 台北市中正區公園路20巷21號

電話:0955-019902

營業時間:11:00-20:00

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留言列表 (2)

發表留言
  • chun
  • 不過這家真的很便宜~
    如果荷包剛好有點空空...這家的價位真的可以讓人滿足吃很飽!!!!
  • Ivy
  • 現在有了孩子來到這附近轉車時,會停下腳步逛逛,
    發現好多店家都悄悄下架又更名了,
    不過這裡就是料多實在又便宜,
    希望有時間也要來這回味一番。