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何謂好吃! 想吃、愛吃、喜歡吃,能夠吃遍天下山珍與海味! 何謂懶做! 敢問閒閒無事做,偷的浮生半日閒,笑問美食何處尋! 叫也教也! 本教宗旨:吃到美食,要大叫;吃到難吃,要狂叫;一旦吃到不好吃,只能笑一笑!

阿添魚丸米粉

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目前經濟相當不景氣,連咱家出外旅遊,也摒棄了豪華大餐,開始尋覓這些巷弄的銅板
美食。這次主要的目的地是宜蘭的三星鄉天送碑山上的長埤湖風景區,這裡景色非常優
美,而且知道的遊客又不算多,可以放鬆心情來踏青,可惜的是出發的時候天空不做美
,持續著飄著小雨,我跟家人來到宜蘭,決定來吃吃當地的早餐先。

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這家位於靈鎮廟開漳聖王廟埕旁的小吃,早上六點即開始營業,過了中午時間就休息。
對於宜蘭人而言這就是他們的早餐,目前風聞而至的外地遊客也不少,不過要先過正常
小籠包之後,左轉橫向的負郭路,約十幾公尺處就能看到靈鎮廟開漳聖王的牌樓,進到
裡面位於斜角處,不仔細看還真的不好找。

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也許是電視媒體大力推薦,這家店才七點左右,位子上已經是滿滿的客人,不過只要稍
微等一下下,很快就能換到您來用餐,這裡因為料理簡單,客人替換率也相當的高。

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來到這裡不需要太驚訝!這家店很單純,只有賣魚丸湯跟魚丸米粉,簡單的您只需要考
慮要吃大小碗就可以了。

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座位是圓桌跟圓椅,大約有十來桌的座位,坐上位子只要點好餐,店家很快就會送上餐點。

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大碗魚丸米粉跟小碗魚丸米粉,差別除了丸子多了一倍,米粉也多了一些些,價錢只貴
十塊元,能吃的朋友建議一定要點大碗比較划算。

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大碗魚丸米粉 NT40元

湯裡加入大量新鮮芹菜跟油蔥末,看起來會有點油膩,喝起來卻不油膩,清爽中其更顯
鮮甜,這裡用的是略粗的米粉,吃起來較有口感;阿添的魚丸,口感雖然算不上Q彈,
但至少不會過軟,配上米粉跟清湯相當對味,也許是這簡單又古樸的風味,反而能夠吸
引不少死忠的消費者。

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小碗魚丸米粉  NT30元 

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魚丸湯 (小)NT30元 (大)NT40元

這兒的魚丸湯,很適合拿來當早餐,湯頭清爽不會過鹹,湯裡浮滿油蔥卻不搶味,加入
大量的新鮮芹菜末,讓湯頭不會給人過油的口感。阿添的魚丸,口感雖不至脆Q有彈性
,卻軟中帶點紮實,淡淡的甘甜,還帶有幾分魚丸香。

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阿添魚丸米粉 

住址:宜蘭縣宜蘭市負郭路25巷5號 

電話:03-931-0231

營業時間:06:00-12:00

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好吃懶做.叫

好吃懶做.叫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 幻祈樂
  • 哇!!!
    這也太多魚丸了吧!!
    一整碗價格不貴
    魚丸還超多
    整個就很划算的感覺呢XDDD
  • 王拉拉
  • 魚丸真是超級多的!!!我喜歡這種粗粗的米粉^^