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何謂好吃! 想吃、愛吃、喜歡吃,能夠吃遍天下山珍與海味! 何謂懶做! 敢問閒閒無事做,偷的浮生半日閒,笑問美食何處尋! 叫也教也! 本教宗旨:吃到美食,要大叫;吃到難吃,要狂叫;一旦吃到不好吃,只能笑一笑!

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這次來到台南市國華街找尋美食,發覺一整條街,有著各式各樣的小吃,其中讓小衛我
最驚訝的是這家店—郭家碳烤地瓜。一般我們看到賣地瓜,不是用發財車載著賣,就是
在走廊的角落擺上一攤,能夠有間完整的店面,專門只賣地瓜一樣產品,這間可是我第
一次看到,使我忍不住想買來吃看看,店家烤的地瓜有何過人之處,才能夠持續下去。 

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看到店裡的婆婆,認真的在處理一袋袋的地瓜,數量確實相當驚人,已經處理乾淨的地
瓜,也一框框堆放著;旁面的老闆也沒閒著,動作相當敏捷的烤著地瓜,過了一會兒,
才有空幫我們包地瓜說。 

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店裡主力是碳烤地瓜,還有賣純麥芽糖做的蜜地瓜,最後賣一種海燕的飲料,一杯只要十
塊錢,這麼簡單的產品組合,卻有三個人來負責,可見的銷量應該不差,不難要如何養的
起三個人。 

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店裡賣的地瓜真的不貴,每條10元起就能買到,10元的地瓜看起來比較小條,對於地瓜
有偏好的我,總覺得吃一小條太單薄,根本不會過癮,就請老闆幫我挑選大一點。

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我們一行人一共買了五條,上面的兩條地瓜才三十元,至於下面的三條地瓜,也只賣我們
五十元,這要是在台北價位可能就翻上一倍,老闆你們這麼善心來著,倒令我擔心這樣能
夠維持店面的生計嗎? 

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這次買的地瓜連皮都處裡的很乾淨,據聞連皮都可以一起吃下肚,可惜小衛我沒有吃皮
的習慣,稍微嚐了一下外皮,吃起來卻不苦不澀。最令我開心的是,這地瓜雖然便宜,
品質倒是顧得很好,每一條烤到連蜜汁都跑出來,相信這樣的地瓜吃起來一定甜蜜蜜。
掰成兩半的地瓜,那誘人金黃的地瓜肉,一口咬下鬆軟香甜,趁熱吃特別好吃,口感除
了相當綿密,其特有的地瓜香氣與甜味
,讓我們一口接著一口吃,要不是國華街還有其

他美食小吃等著,我可能一個人可以吃掉三大條的地瓜說。

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郭家碳烤地瓜

地址:台灣台南市中西區國華街三段69號

電話:0921-023929

營業時間:AM 08:00-PM 19:00

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留言列表 (9)

發表留言
  • 小飛熊
  • 黃澄澄的 看起來好甜唷~
  • 小司麥@u@"
  • 又跑回台南囉~
    我也愛吃

    台北的吃不起啊~
  • 歐~凱倫
  • 台北的地瓜真的不便宜…連便利店的地瓜也是呀…
  • 凱特Kate
  • 金黃色的地瓜健康養生~看起來就很促進食慾
    看的都餓了....
  • 莫宰羊
  • 黑默:冬天來了
    地瓜真的是好選擇
    ^///^
  • 何大赤
  • 真的很便宜耶
    秋天吃最棒了
  • DJ
  • 好便宜
    偶要去買!!!
  • 塔咪
  • 金黃色的地瓜好香好甜啊~~~
    看來得最近得來去買個幾條解解饞啦><
  • 小飛熊
  • 這個地瓜真的烤得很讚!!