小李子清粥小菜

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這陣子天氣太過炎熱,相信很多捧友跟我一樣,不知道能選擇吃什麼?
其實夏天除了吃冰以外,喝喝這種能夠消暑解熱的地瓜粥,相信也是不錯的用餐方式~~

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相信住在台北市的捧友,對於這家位於復興南路的清粥小菜應該不會太陌生。
鼎盛的時期,一排接連著五六家都是經營清粥小菜的店,除了人聲鼎沸之外,
更是把整條馬路照的燈火通明。這裡面我吃過的兩家店,除了這家小李子之外,
就剩下無名子清粥小菜的店依舊能持續經營。

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店裡的小菜非常豐富多元,這裡大致上可以分成四個區塊,一進門看到的是湯汁區,像滷肉、滷
大腸、滷白菜和麻辣鴨血臭豆腐等
燉滷類居多(上圖),底下放著電磁爐加以保溫,讓這些滷味
隨時都是熱騰騰。
旁邊區域則是時鮮蔬菜及肉類的熱炒區,全部陳列在玻璃櫃裡(下圖),光看
到這麼多垂涎欲滴的好料,真的會讓人不知如何選擇呢?

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傳統早餐配料區,像鹹蛋、鹹魚、油條、肉鬆、花生...等等,
一般喝粥能想到的配菜,這裡也都相當齊全,統統都能吃的到。
最後一個區塊設置為素食區,讓吃素的也能在這享用,老闆可是設想周到,
能賺錢的一個也不放過!素食的菜色就清爽許多,但大部分配菜都不是我的選擇,
當然很快的看了一下,就給它繞了過去。

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其實小李子是有重新裝潢過,所以用餐環境跟無名子比起來,要明亮清爽許多。
一樓除了中間是配菜區之外,兩旁則擺放不少圓桌,讓客人可以直接輕鬆用餐~~

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二樓就完全是屬於用餐的區域,上來除了可以自己主動找空位之外,
或由服務人員來安排座位,不過晚上常常處於客滿的狀態,有時候也會需要等待一下下!

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地瓜稀飯是算人頭的(一個人是20元),吃完可以免費續鍋,對於愛吃稀飯的捧友相當划算!
地瓜粥是用濁水溪的米,加入切塊的竹山地瓜,用文火熬煮出來;地瓜品嚐起來鬆軟鮮甜,粥則
是粒粒分明,光是這樣的地瓜粥,單喝都能來上好幾碗。

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涼拌黃豆芽

黃豆芽、黑木耳、紅蘿蔔絲配上芹菜,調的味道不會過重,可說是道清爽的涼拌菜,
爽脆黃豆芽吃起來沒有豆腥味,跟各種蔬菜的搭配,爽口卻不油膩,很適合當夏日開胃菜。

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滑蛋蝦仁

送上來的滑蛋清鮮滑亮,吃起來卻軟滑甜,拿來配這碗粥相當適合;
加入大顆的蝦仁,吃來Q彈又脆甜,讓滑蛋多了不同口味上的變化。

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滷白菜

雖然是許多小吃店都有賣的小菜,這裡的醬汁卻沒加的那麼重,多了香菇的滋味,
確實有加分的效果,燉煮的稍微軟爛的白菜,吃起來依然清爽,更能呈現原汁原味蔬菜香甜。

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滷大腸

大腸滷的顏色較淺些,醬汁的香味沒有透到豬腸裡,口感上相對紮實Q彈些,
個人偏愛大腸要滷的略微軟爛,這樣咀嚼的時間不用花那麼久,吃多了嘴巴也不會那麼酸~~

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涼拌豆皮

黑木耳、紅蘿蔔跟豆皮組合的涼拌菜,也是配粥不錯的選擇,吃起來鹹淡適中的豆皮,
多了香油的加持,讓整道菜更加的圓融,吃起來一點都不膩口,還讓人更開胃。

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芹菜炒牛肚

小李子的料理功夫真的不錯,大部分的菜色都具備了色、香、味,讓你在挑選菜色上更加的
困難跟猶豫!道道都是那麼美味可口,就容易發生失心瘋的狀態,一道接著一道的放到盤子
,結帳的時候,才會發覺自己真的拿的太多。
牛肚單吃沒幾塊就會偏膩,跟芹菜一同搭配,確實做到互補的效果,讓整道菜吃起來清爽可口,
如此調配的菜色,確實很符合夏天的口味。這裡的小菜從40元到100元的種類較多,不知道也可
以直接問服務人員多少錢,免得讓荷包大大的失血?

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小李子的營業時間,是從下午5點到隔天凌晨六點,相信是許多夜貓族最佳的選擇。對於開車的
捧友可以將車子停在旁邊巷子的開平中學裡,結帳的時候,記得跟店家說車子停在開平中學,店
家會給你蓋過章的名片,離開時交給門口管理員就可免費停車。

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小李子清粥小菜

住址:台北市大安區復興南路二段142號之1 

電話:02-2709-2849

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