新莊 阿淑肉圓
談到小吃不得不跟各位介紹位於新莊市的知名美食 阿淑肉圓，這家店每天從一開始
營業客人就絡繹不絕，是一家人氣很旺的店，前些時間食尚玩家曾報導過，更增加
她店裡的來客數，讓這家店的知名度更增加了不少，所以要吃個肉圓，也要稍微耐
心排隊一下。
紅茶是免費供應，炎炎夏日來上一杯，可謂清涼降火，至於自製辣椒醬，吃起來蠻香
辣，可依自己口味斟酌一下！
清蒸肉圓 一份兩粒NT＄35元
講到肉圓這是阿淑的招牌，來這享用或外帶的人客都會叫上一份，這裡的肉圓是清蒸
的，跟外面油炸的肉圓比起來，吃起來比較清爽又滑潤。除此之外，阿淑肉圓附上的
蒜蓉醬可是要比外面的蒜蓉醬嗆辣有味許多，在吃的時候可要記得搭配旁邊的甜辣醬
，否則吃完你就需要猛灌紅茶。最後講到它裡面的肉團，吃起來口感紮實，鹹淡適中
，肯定用上好的豬後腿肉精緻而成，是一道美味可口的小點。
甜辣乾麵 NT＄30元
乾麵上除了肉燥還淋上微酸偏甜的甜辣醬，是一道適合大人小孩吃的麵食，吃起來非
常開胃，也是客人常點的一道麵食。
沙茶麵NT＄35元 肉燥加的量滿多，然後淋上濃郁的沙茶醬，是屬於口味偏重的麵食
，雖然吃起來醬味十足，不過小衛覺得吃到最後的時候，因為醬汁過多會感覺比較油
膩一些。
貢丸湯 NT＄25元
一碗湯裡面是放兩粒貢丸，口感上非常紮實，跟市場上賣的軟趴趴的貢丸相比實在好
太多，個人覺得不輸新竹貢丸，吃起來有夠Q彈好吃！
餛飩湯NT＄35元
湯的上面少不了好吃的小白菜，再配上些許的芹菜，湯頭是用大骨高湯調配，喝起來
不會太過油膩，餛飩是圓滾滾的，肉實飽滿，真的值得一推！
外帶的清蒸肉圓加了不少香菜佐料
好吃的貢丸外帶時又追加了一份
阿淑肉圓
營業時間：AM11：00—PM20：00
每週六公休
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